أعلنت دائرة الثروة الحيوانية في وزارة الزراعة عن خطط لإطلاق مشاريع جديدة لتربية العجول والأبقار في مدينة كربلاء المقدسة خلال العامين المقبلين، بهدف تعزيز المعروض من اللحوم الحمراء وتحقيق استقرار أكبر في الأسعار
وأكد مدير عام الدائرة وليد محمد رزوقي أن نحو 90 بالمائة من اللحوم المتداولة في الأسواق محلية المنشأ، مشيرًا إلى أن الإستيراد يقتصر على دول مثل البرازيل وكولومبيا وجورجيا لتكون مكملًا للمنتج المحلي وليس بديلًا عنه
وأشار رزوقي إلى أن خطة الوزارة ترتكز على تحديد احتياجات الفرد السنوية من اللحوم الحمراء، والتي تبلغ نحو 17 كيلوغراماً وفق دراسات معهد التغذية ووزارة التخطيط.
وأوضح أن شح المياه وتراجع المساحات المزروعة بالمحاصيل العلفية أثرت في السابق على حجم مشاريع تسمين العجول، إلا أن الوزارة تسعى حاليًا لمعالجة هذه التحديات عبر إنشاء مشاريع متكاملة لتربية المواشي في مدينة كربلاء الزراعية
وتشمل المشاريع الجديدة تربية حوالي 50 ألف عجل وتسمين 50 ألف بقرة خلال العامين المقبلين، مما سيسهم في زيادة المعروض المحلي من اللحوم الحمراء واستقرار الأسعار التي شهدت ثباتًا ملحوظًا خلال الفترة الماضية
كما أكد رزوقي أن الوزارة تشجع المربين على إقامة مشاريع لتربية الأغنام والعجول من خلال تخصيص الأراضي المناسبة لهم دون فرض شروط معقدة، مشيرًا إلى أن ضعف الإقبال يعود إلى ارتفاع كلفة الأعلاف المركزة وصعوبة الحصول عليها، إضافة إلى تحديات شح المياه التي تستدعي استخدام تقنيات حديثة للري
ولفت رزوقي إلى أن العام الماضي شهد استيراد نحو 400 ألف رأس من الأغنام والماعز والعجول، في حين انخفض العدد هذا العام إلى 51 ألفًا و764 رأس عجل، ما يعكس تحسن الإنتاج المحلي ووفرة الثروة الحيوانية في البلاد
إرسال التعليق