المحرر: | عدد المشاهدات: 12
أم أيمن سيدة من مدينة الموصل، مركز محافظة نينوى، قررت أن تخوض تجربة إنشاء مشروعها الخاص. عملت على بناء مشغل لإنتاج الخبز المحلي للسكان القريبين منها، وذلك لإعالة نفسها وعائلتها ومن معها من عاملات.
تؤكد أم أيمن لـ"نينوى الغد" أنها حرصت على دعم النساء الأرامل والمطلقات في مخبزها المتواضع، حيث وظفت أكثر من امرأة لمساعدتها في الإنتاج الذي بدأ بالتوسع. فهي اليوم تجهز أصحاب المناسبات، مثل الأعراس ومجالس العزاء، إضافة إلى زبائنها اليوميين الذين يتعاملون معها بشكل مستمر.
تكشف أم أيمن أنها لم تتمكن في البداية من فتح مشغلها الخاص داخل بيتها كونها تسكن بالإيجار. لذلك قررت استغلال حديقة قرب دارها، لكنها لم تبدأ المشروع إلا بعد استئذان مسؤول البلدية. وأنشأت مخبزها المتواضع بمواد بسيطة من الحديد و"الجينكو".
رحلة أم أيمن مع العمل كانت طويلة. ما دفعها إلى بدء مشروعها الخاص هو صعوبة التنقل عندما كانت تعمل في ورش بعيدة، حيث بُعد المسافة عن منزلها وأجور التنقل من أهم الأسباب التي حفزتها لخوض هذه التجربة
تابع التفاصيل من خلال رابط اليوتيوب:.
https://www.youtube.com/watch?v=z93-7QTDqIA